Coeur d'artichaut est une association de loi 1901 créée le 27/01/2019 située à 44100 Nantes. Elle est immatriculée sous le numéro W442023493.
Elle a pour objet : favoriser l'inclusion des jeunes adultes "autrement capables" en milieu ordinaire, par l'agroécologie mais aussi toutes activités à même de faire valoir et promouvoir la philosophie permacole (apiculture, cosmétologie, agroforesterie, hébergement -accueil de publics -restauration etc ; ) ; développer un réseau d'entrepreneurs désireux de participer à l'inclusion de ces jeunes ; créer un organisme de formation faisant la promotion de l'empowerment et de la pair-aidance via la formation aux métiers sus-cités ; transformer et vendre les matières premières récoltées et transformées ; développer des activités à fort impact écologiques et/ou sociétales ; créer un organisme de formation faisant la promotion de l'empowerment et de la pair-aidance
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