Charolais terroir est une association de loi 1901 créée le 25/10/1988 située à 71800 Saint-Christophe-en-Brionnais. Elle est immatriculée sous le numéro W713007515.
Elle a pour objet : promotion de la viande bovine issue d'animaux de race charolaise ;obtention d'un label de qualite ; mise en application de ce label a tous niveaux des membres de la filiere viande - soit de la production a la distribution
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