Cercle de la capelina d'or est une association de loi 1901 créée le 01/07/1901 située à 06203 Nice. Elle est immatriculée sous le numéro W062007560.
Elle a pour objet : faire connaitre aux élèves des écoles hotelières des alpes maritimes la cuisine les ressources les spécificites du comte de Nice en intéressant les partenaires de l enseignement
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