Cap'eco est une association de loi 1901 créée le 03/09/2012 située à 31300 Toulouse. Elle est immatriculée sous le numéro W313018245.
Elle a pour objet : l'objet principal de l'association est la recherche d'une utilité sociale au travers de l'exercice en commun des activités suivantes : démocratisation de l'accès à des produits alimentaires de qualité, création d'un groupement d'achat, inscription dans le cadre de l'économie solidaire et du développement local, sensibilisation aux enjeux et pratiques agricoles et alimentaires et participation des consommateurs, sensibilisation aux pratiques éco environnementales, mise à disposition de matériels et d'espaces en vue de production culinaire comprenant des espaces de stockages sec, froid négatif et froid positif, légumerie, plonge, zone froide et zone chaude, location d'espaces de bureau ainsi que domiciliation d'entreprise, formation, accompagnement, organisation d'évènements, réalisation de prestations traiteurs et toute activité s'y apportant directement ou indirectement, vente de produits alimentaires, ainsi que tous produits liés à l'activité
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