Association la tradition du gibier est une association de loi 1901 créée le 26/06/2018 située à 30360 Euzet. Elle est immatriculée sous le numéro W301005089.
Elle a pour objet : faire connaître, développer, informer et initier la transformation de la venaison de gibier de chasse locale ; organiser et participer à des manifestations avec toutes les personnes, sociétés ou entreprises désirant connaître cette activité et voulant la pratiquer dans un cadre légal, responsable et sécuritaire ; engager des actions promotionnelles et ou commerciales permettant la réalisation de son projet
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