Association interregionale truffes d'automne (aita) est une association de loi 1901 créée le 13/09/1982 située à 10210 Les Loges-Margueron. Elle est immatriculée sous le numéro W212007679.
Elle a pour objet : a pour objet l'organisation et la coordination, principalement sur le thème des truffes d'automne (Tuber uncinatum et Tuber mesentericum), des actions de formation, d'expérimentation et de publication, et toutes actions techniques d'intérêt collectif et de mise en commun des actions engagées par chacun de ses membres
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