Association du musee de la lentille verte du puy est une association de loi 1901 créée le 13/09/2022 située à 43000 Puy-en-Velay. Elle est immatriculée sous le numéro W432007950.
Elle a pour objet : créer et faire perdurer un musée sur la lentille verte du Puy et son environnement économique, social, écologique, touristique et traditionnel (agriculture en Haute-Loire, savoir-faire gastronomique régional, éducation nutritionnelle, pèlerinage de Saint-Jacques de Compostelle) et, plus généralement, contribuer au développement du Puy-en-Velay et de la Haute-Loire
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