Association de prefiguration antigaspi alimentaire est une association de loi 1901 créée le 04/03/2014 située à 07260 Joyeuse. Elle est immatriculée sous le numéro W071001997.
Elle a pour objet : limiter le gaspillage alimentaire et réduire la production de déchets selon les principes de "l'économie circulaire" ; donner une seconde vie à des produits frais n'ayant pas été achetés en les transformant soit en conserves, soit en plats cuisinés ; tester différentes formes d'approvisionnement auprès de grandes surfaces, de producteurs locaux et de glaneurs tester la commercialisation auprès de restaurants, commerces locaux et épiceries solidaires que nous ferons émerger ; accompagner des personnes en insertion professionnelle, en situation de travail
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