Amap le cabanon est une association de loi 1901 créée le 22/07/2010 située à 05110 La Saulce. Elle est immatriculée sous le numéro W052002700.
Elle a pour objet : regrouper des consommateurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire ; respecter et faire respecter les principes de la charte d'Alliance Provence dont les points principaux sont : soutenir selon des modalités diverses une agriculture paysanne de proximité socialement équitable et écologiquement saine ; passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le(s) producteur(s) basé sur un engagement réciproque ; le producteur assure : la fourniture de paniers, une bonne qualité gustative et sanitaire des produits, la transparence des actes d'achat, de production, de transformation et de vente des produits, le respect de l'environnement et le maintien de la biodiversité ; le consommateur assure : un paiement d'avance pour une partie de la production ; la solidarité dans les aléas de production ; mettre en relation les adhérents et les producteurs ; l'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produi
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