A boire et à manger est une association de loi 1901 créée le 17/04/2023 située à 42260 Saint-Germain-Laval. Elle est immatriculée sous le numéro W422010478.
Elle a pour objet : gérer l'activité d'un « bistro » en proposant un service de restauration accessible à tou ; te ; s et éthique, ainsi que d'autres offres de services qui seront définies par les responsables, au fur et à mesure des possibilités ; faciliter le lien social sur le territoire en proposant aux adhérents et à la population, un lieu de vie convivial, pour échanger et se rencontrer dans la tolérance et le respect des autres, ouvert à toutes les générations et accessible aux personnes en situation de handicap, dans l'objectif du « vivre ensemble » ; proposer des services pouvant répondre aux besoins de vie quotidienne des habitants (dépôt de pain, panier de légumes, ) et des associations locales; développer l'attractivité du territoire et promouvoir les cultures alternatives et le spectacle vivant en milieu rural en participant à l'animation de la vie sociale et culturelle locale et du territoire, lors d'évènements ou en proposant des activités ; proposer aux associations et aux artistes, un lieu d'épanouissement et de rencontre, d'activités et d'initiatives ; favoriser l'agriculture paysanne & participer à la création d'un écosystème autosuffisant composé d'acteur économique locaux en pérennisant et développant les activités artisanales locales, les commerces locaux et l'agriculture bio, locale et solidaire, avec les partenaires de proximité, et toute activité économique d'intérêt général, répondant aux attentes des habitants et adhérents ;
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